Konditorei, Café, Eisdiele, Detterbeck, München Laim

KONDITOREI & CAFÉ

Herzlich willkommen in der Konditorei Detterbeck am Laimer Anger. Seit 1958 versüßt die Familie Detterbeck ihren Kunden bereits das Leben. Dass diese Tradition dem Familienbetrieb am Herzen liegt, schmecken Sie bei jeder der zahlreichen frischen Köstlichkeiten aufs Neue.

Alles begann mit einer Backstube von vier Quadratmetern, mit der sich das Ehepaar Klara und Josef Detterbeck den Traum von einer eigenen Konditorei erfüllte. Schon damals bekam das „Liliput“, schnell ainen immer größer werdenden Kundenkreis.

Die umfangreiche Cafékarte der Konditorei Detterbeck lässt keine Wünsche offen. Ob zum Frühstück, für eine Erfrischung zwischendurch oder ein gemütliches Treffen mit Kaffee, Tee und Kuchen, einen Snack oder eine Suppe – hier findet jeder das Richtige.

Die Familie Detterbeck und das gesamte Detterbeck-Team möchte sich an dieser Stelle herzlich bei all den treuen Kunden bedanken und freut sich sehr über viele neue Gesichter, deren leuchtende Augen vor der Kuchentheke das schönste Kompliment sein werden.

KUCHEN & TORTEN

Die Freude am Konditorenhandwerk, beste Rohstoffe und sorgfältige Verarbeitung machen Detterbecks Backkreationen einzigartig.

Liebe Kunden, unser Betrieb ist von 23. Dezember bis 05. Januar geschlossen. Wir wünschen Ihnen ein frohes Weihnachtsfest und ein glückliches 2024. Ab 6. Januar sind wir wie gewohnt wieder ab 10 Uhr für Sie da. Herzlichst Ihre Familie Detterbeck und Team

Das Detterbeck-Qualitätsversprechen bedeutet: Wo Detterbeck draufsteht, ist auch Detterbeck drin. Sämtliche Backwaren werden in der eigenen Backstube hergestellt.

Die Eisherstellung geprägt durch die einzigartigen Rezepturen bilden im Sommer das Herzstück des Detterbeck-Angebots.

Das Detterbeck Backstuben-Team ist mit viel Liebe bei der Arbeit – das schmeckt man bei jedem einzelnen Produkt von A wie Apfelkuchen bis
Z wie Zitronentorte.

Alle Produkte werden mit hochwertigen natürlichen Zutaten hergestellt,
immer auf der Suche nach neuen Geschmackserlebnissen.

DETTERBECK EIS

Die kreativen Eiskreationen sind bei Detterbeck Chefsache.

Traditionell oder experimentierfreudig? Lassen Sie sich von Klassikern wie Vanille, Schokolade, Erdbeere oder von unseren exklusiven Kreationen wie Basilikum-Zitrone, Black & Berry oder Joghurt-Heidelbeere verführen.

Was darf es heute sein? Hier können Sie aus täglich wechselnden Sorten wählen. Insgesamt hat die Konditorei Detterbeck unterschiedlichste Geschmacks- richtungen im Programm – darunter auch veganes, und fettfreies Eis.

Was macht das Detterbeck-Eis aus? Das Eis wird ausschließlich aus erlesenen Zutaten und mit großer Sorgfalt in der eigenen Eisküche hergestellt. Den Unterschied werden Sie schmecken!

Detterbeck-Eis ist hausgemacht und garantiert frei von Konservierungsstoffen und künstlichen Aromen. Alle Rohstoffe werden mit größtmöglicher Sorgfalt ausgewählt – damit Sie das pure Eisvergnügen genießen können.

DAS SIND WIR

Ein Familienbetrieb, der Wert auf Traditionen legt, aber immer auf der Höhe der neuesten Trends ist.

Klara
Detterbeck

Alles begann mit einer Backstube von vier Quadratmetern, mit der sich das Ehepaar Klara und Josef Detterbeck den Traum von einer eigenen Konditorei erfüllte. Schon damals bekam das „Liliput“, wie die Gründer ihr Café liebevoll nannten, schnell einen immer größer werdenden Kundenkreis.

Angelika & Thomas
Detterbeck

In der zweiten Generation führten Angelika und Thomas Detterbeck das Familienunternehmen seit 1994 weiter. Während Thomas Detterbeck für die Backstube und die Entwicklung neuer Produkte zuständig war kümmerte sich Angelika Detterbeck um den Verkauf im Laden und das Café.

Victoria
Detterbeck

In dritter Generation übernimmt 2021 Victoria Detterbeck die Konditorei Detterbeck. Die traditionelle Herstellungsweise, beste Zutaten und die einzigartigen Rezepturen werden auch weiterhin für den puren Detterbeck-Genuss stehen.